Trong mười năm qua, doanh số rượu trắng đã giảm 74%, rượu vang giảm 91.5%, bia chỉ giảm 30%.

· Rượu trắng: Sản lượng trong mười năm đã giảm khoảng 10,03 triệu hectolit, giảm 74%. Từ mức đỉnh điểm năm 2016 là 13,584 triệu hectolit giảm xuống còn 3,549 triệu hectolit vào năm 2025.

· Bia: Sản lượng giảm khoảng 15 triệu hectolit, giảm 30%. Từ mức đỉnh điểm năm 2013 là 50,615 triệu hectolit giảm xuống mức ổn định khoảng 35 triệu hectolit trong những năm gần đây.

· Rượu vang: Sản lượng giảm khoảng 1,05 triệu hectolit, giảm 91.5%. Từ khoảng 1,148 triệu hectolit vào năm 2015 giảm xuống còn 97,000 hectolit vào năm 2025, thị trường đã suy giảm nghiêm trọng.

Điều này xảy ra ngay cả khi tỷ lệ thanh niên từ 16 đến 30 tuổi giảm mạnh.

Có nghĩa là, không phải tất cả thanh niên đều không uống rượu nữa, mà là họ uống rượu với nồng độ ngày càng thấp, thay thế bằng bia, cocktail hoặc đồ uống có cồn.

Ngoài ra, người Trung Quốc nói chung đã tẩy chay rượu vang, từ bỏ rượu đỏ khô đắng.