Voici le business hallucinant de l'eau en bouteille.
Et comment Coca et Pepsi ont manipulé tout un pays pour devenir les leaders du marché de l'eau...
Coca et Pepsi sont dans le top 3 des plus gros acteurs du marché de l'eau en bouteille.
Mais ce que peu de gens savent, c’est comment l’eau en bouteille est devenue un phénomène aux États-Unis.
Parce que pendant presque tout le XXe siècle…
Les Américains trouvaient l’idée complètement absurde.
Pourquoi payer pour de l’eau quand elle sort gratuitement du robinet ?
Dans les années 1970, l’eau en bouteille représentait moins de 1 % des boissons vendues dans le pays.
Autrement dit :
Le marché n’existait quasiment pas.
Mais dans un même temps, les géants du soda observent quelque chose.
De plus en plus de consommateurs commencent à se méfier des sodas :
Trop de sucre, trop de calories.
Et là, Coca-Cola et Pepsi comprennent une opportunité gigantesque.
Si les gens veulent boire plus sain…
Autant leur vendre de l’eau.
Mais pas n’importe comment.
Ils utilisent leur plus grande force :
Le marketing et la distribution.
Grâce à leur réseau mondial, leurs camions, leurs distributeurs et leurs contrats avec les supermarchés…
Ils peuvent placer leurs bouteilles partout.
Supermarchés.
Fast-food.
Distributeurs automatiques.
Stations-service.
Petit à petit, l’eau en bouteille devient un réflexe.
Et les deux géants lancent leurs propres marques :
Pepsi lance Aquafina en 1994.
Coca-Cola lance Dasani en 1999.
Mais il y a un détail que beaucoup ignorent.
Pepsi et Coca ont manipulé tous les Américains pour se faire une place.
En fait, leurs eaux viennent simplement du réseau municipal.
Autrement dit :
De l’eau du robinet.
Elle est filtrée avec un procédé appelé osmose inverse, puis quelques minéraux sont ajoutés pour le goût.
Puis la bouteille est prête.
Et ça, les Américains ne le savaient pas à l'époque.
Dans leurs campagnes marketing, ils utilisent des mots comme "sources naturelles", “pure”, “naturelle”, “cristalline”.
Peu à peu, une idée s’installe dans l’esprit des consommateurs :
L’eau en bouteille serait meilleure.
Et tout ça est extrêmement rentable...
Car aux États-Unis, l’eau du robinet coûte environ 0,002 dollar par litre.
Mais elle se vend entre 1 et 3 dollars avec un branding premium.
C'est-à-dire jusqu'à 1000 fois plus cher que le prix de l'eau.
Et le coût de production d’une bouteille et de son transport est inférieur à 10 centimes.
Alors les marges peuvent dépasser 90 %.
Résultat :
- L'eau représente près de 10 % des bénéfices globaux de Coca et PepsiCo.
- L’eau en bouteille est devenue l’une des boissons les plus consommées du pays.
Aujourd’hui, le marché mondial de l’eau en bouteille vaut plus de 320 milliards de dollars par an.
Et certaines projections estiment qu’il pourrait dépasser 600 milliards dans la prochaine décennie.
Tout ça pour un produit qui, dans certains cas…
Vient simplement du robinet.
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